奄美大島で盛んに食べられるパパイヤに島生姜をアクセントに 島ハチミツ、純黒糖、サンゴ海水塩で漬けこんだパパイヤのお漬物です。 パパイヤは消化酵素が豊富に含まれており、食べ物の消化を促進させる効果が あるといわれています。島の食材のみを使用したここだけの島しょうがパパイヤお漬物を どうぞお楽しみください。
